Bistro Oáza

Pondělí

Polévky:

1. Kuřecí vývar s pečenou zeleninou a domácími nudlemi

45,-/55,-

(kuřecí, kořenová zelenina, špaldová mouka, vejce, vejce,koření, bylinky)

2. Švihovská kapustnica, chléb

45,-/55,-

(kapusta, uzené kolínko, kořenová zelenina, rajčata, brambory, koření)

Hlavní chod:

3. Špenátové lassagne s sýry riccotta a gouda, listový salát

145,-

(těstoviny,bešamel, sýry, olivový olej,špenát,cibule,koření)

4. Vepřová krkovička na zeleném pepři,americké brambory,salátek

145,-

(krkovice, cibule,zel.pepř,smetana,rýže,rostlinný olej koření, bylinky,sůl,špaldová mouka)

Saláty:

5. Waldorfský salát na listovém salátku, bagetka

45,-/55,-

(celer, řapíkatý celer, modrý sýr, kyselá jablka, vlašské ořechy, zakysaná smetana, majonéza, třtinový cukr, koření)

6. Mexický kukuřicový salát s šalotkou i veganská, bagetka

45,-/55,-

(kukuřice, šalotka, červená kapie, salátová okurka, rajče, chilli, oregano, majonéza/tofunéza, koření, bylinky)

Dezert:

7. Meruňkový koláč s tvarohem a makovou drobenkou i vegan

35,-

(domácí těsto, meruňky, tvaroh,rostlinný tuk, vanilka, droždí, mléko, třtinový cukr)

Úterý

Polévky:

1. Marocká harira, bagetka

45,-/55,-

(cizrna, čočka, mrkev, řapíkatý celer, cibule, koření, bylinky, česnek, drcená rajčata, brambory, koření, bylinky)

2. Peruánská polévka z hovězího masa se zeleninou a žervé, chléb

45,-/55,-

(Hovězí maso, kukuřice, špenát,česnek, mrkev, brambory, bazalka, čerstvý sýr, bylinky)

Hlavní chod:

3. Čevabčiči s cibulí a hořčici, brambor s máslem a petrželkou, čalamáda salátek

145,-

(brambory, mleté vepřové/sojový granulát, máslo/alsan,čalamáda, koření, bylinky, dijonská horčice, kysaná smetana)

4. Indická Tikka Masala s kuřecím masem/tofu a voňavou rýží, kimcchi

145,-

(cibule, česnek, zázvor, rajčata, kuřecí maso/sója, rýže, jogurt, smetana/rostlinná smetana rostlinný olej,limeta)

Saláty:

5. Zeleninový salát „ Oáza“, bagetka

45,-/55,-

(Ementál, Mortadella, rajče, salátová okurka, paprika, ředkvička, pažitka, petrželka, červená cibulka, sladkokyselá zálivka s olivovým olejem)

6. Listový salát s rukolou, restovanou cuketou a balkánským sýrem

45,-/55,-

(směs listových salátů, cuketa, červená cibule, olivový olej, balkánský sýr,bylinky)

Dezert:

7. Žemlovka s tvarohem a jablky i veganská

45,-

(tvaroh, celozrnné pečivo, jablka, tvaroh/tofu, třtinový cukr, hřebíček,skořice,máslo,velce)

Středa

Polévky:

1. Hustá italská polévka s kuřecími knedlíčky,bageta

45,-/55,-

(mrkev, petržel, česnek, špenát, pórek, kuřecí maso, vejce, toustový chléb, olivový olej, domácí nudle, parmazán)

2. Zelňačka s hráškem a kurkumou, chléb

45,-/55,-

(zelí, hrášek, brambory, česnek, houby, koření, bylinky, rostl. Olej, kurkuma)

Hlavní chod:

3. Tradiční šunkofleky s uzeným kolínkem, smetanou a vejci i vegan, kyselá okurka

145,-

(fleky, uzené, cibule, smetana, vejce, ostl. olej, koření bylinky)

4. Pečené stehýnko se zelím /špenátema bramborovým knedlíkem i vegan verze

145,-

(kuřecí stehno/seitan, zelí, brambory, krupice, cibule, česnek. rostl. olej, koření)

Saláty:

5. Zeleninový salát s tuňákem a vajíčkem, bagetka

45,-/55,-

(ledový salát, okurka, rajče, paprika, mrkev, červená cibulka, tuňák, vejce, citrónvá šťáva, sůl, pepř)

6. Jarní salát se slunečnicovým dresinkem, bagetka

45,-/55,-

(salátové listy, ředkvičky, zelený hrášek, salátová okurka, slunečnicová semínka, olivový olej, javorový sirup, česnek, bylinky, citrónová šťáva, sůl, pepř)

Dezert:

7. Makové vdolečky s makovým tvarohem a povidly

45,-

(špaldová mouka, droždí, mléko, mák, tř.cukr,povidla,rum,skořice, tvaroh, smetana)

28.-30.4.2025

Pondělí

Úterý

Středa

Čtvrtek - Svátek

Pátek - Zavřeno